Статьи

О пользе овощей и фруктов...

Для получения свежих экологически чистых овощей и фруктов  совсем не требуется совершать далекие путешествия. Нужно лишь пойти на собственный огород, поехать на дачный участок, либо купить (с доставкой на дом) необходимые, экологически чистые овощи и фрукты, выращенные на личных подсобных хозяйствах у нас в магазине натуральных продуктов Eco-produkt.ru

Подробнее...

Крольчатина – любимое мясо всей семьи

О том, что мясо кролика не только имеет высокие вкусовые качества, но и очень полезно, врачи говорят уже давно. Но не все люди понимают, что полезной может быть лишь крольчатина, полученная от здорового животного, которое выросло на натуральных кормах без опасных добавок...

Подробнее...

Как правильно разделать тушу говядины...

Жареные мясные блюда (азу, антрекот, бифштекс, лангет, ромштекс, ростбиф)  лучше всего готовить из говяжьей вырезки, филея,  внутренней части тазобедренного отруба...

Подробнее...

Где купить сушеные белые грибы

Несомненно, каждый из нас знает, как полезны грибы. Не все, конечно – ведь есть виды грибов, который даже опасны для жизни человека. Однако в большинстве своем грибы – это кладезь полезных микроэлементов и источник белков...

Подробнее...

Липовый мед, гречишный и лесной мед

В Тульской области немалую славу приобрела деревня Кузовки. Немудрено – ведь именно здесь находится большая пасека на 12 ульев...

Подробнее...

Как приготовить сгущенное молоко в домашних условиях?

Этот вопрос нам задают многие домохозяйки. Вот я и решил разместить на нашем сайте рецепт. Но хочу сразу заметить, что из магазинного молока, Вы не получите качественный продукт, поэтому рекомендую Вам купить натуральное деревенское молоко. С такого молока, у Вашей сгущенки будет превосходный вкус, знакомый нам с детства. Подробнее...

Цыпленок табака

Здравствуйте уважаемые гости eco-produkt.ru. Многие наши клиенты часто спрашивают: "Что можно приготовить используя экологически чисты продукты?". Я расскажу как приготовить ципленка табака по султански. Немного истории... Подробнее...

Майонез французский (домашний)

Этот замечательный соус пришел в Россию из далекой Франции. В 18 веке герцог Ришелье победой взял город Майон. В честь столь знаменательного события кардинал, приказал своему повару приготовить что то особенное. После осады города, в провизии кардинала остались: яйца, оливковое масло, соль, уксус. Наш придворный повар решил просто смешать все эти продукты, и произошло чудо - получился столь прелестный соус "mayonnaise". Подробнее...

Свежий картофель

Картошка является одним из самых популярных овощей на современном рынке. В 1521 году она была завезена в Европу испанским конкистадором Эрнаном Кортесом, и с того времени постепенно стала пользоваться всеобщей популярностью. В клубнях картофеля содержится большое количество витамина С. Много в ней и калия, по содержанию которого она уступает только бобовым и петрушке. Безусловно, картошка очень полезна для организма. Хороший экологически чистый картофель оказывает лекарственное воздействие на многие системы и органы человека. Благодаря витаминам Р и В, содержащимися в ней, можно лучше и эффективнее бороться с бессонницей...

Подробнее...

Домашние куры

Кроме того, блюда из курицы отличаются приятным вкусом и могут быть очень разнообразны. Можно приготовить изысканные салаты из курицы или же ароматный шашлык из курицы

Подробнее...